Рецепты

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Сырные рецепты: сырный шашлык



А почему бы, кроме традиционного мясного шашлыка не приготовить сырный шашлык?:) Рецепт его очень прост!
Понадобится: белый и черный хлеб, полутвердый сыр (например, Российский, Костромской или Пошехонский), чеснок, оливковое масло и бальзамический уксус.
Нарежьте хлеб и сыр кубиками, мелко нарежьте чеснок. Смешайте масло и бальзамический уксус, добавьте чеснок и полейте этой смесью хлеб. Можно чуть-чуть посолить, поперчить и добавить какие-то специи на свой вкус. Поместите чередуя на палочки хлеб и сыр. Слегка поджарьте на костре, пока сыр не начнет плавиться. И вот наш шашлык готов!:) 
Рецепт и фото http://bistrofastfood.ru/